Une semaine en Sicile

Direction le centre historique de Palerme pour s’imprégner immédiatement de l’atmosphère unique de la ville. La découverte commence par la majestueuse cathédrale de Palerme, mélange d’architecture normande, arabe et baroque. À quelques pas de là, le Palais des Normands abrite la somptueuse chapelle Palatine, chef-d'œuvre byzantin recouvert de mosaïques dorées.

Une pause gourmande sur le marché de Ballarò permet de goûter aux spécialités locales : arancini, panelle et sfincione, véritables symboles du street food sicilien. L’après-midi est consacré à la découverte des Quattro Canti, place emblématique bordée de façades baroques, puis à la fontaine Pretoria, joyau sculptural. La visite du Teatro Massimo, l’un des plus grands opéras d’Europe, clôture cette première journée.

Départ pour Monreale (30 min / 10 km). La visite de la cathédrale de Monreale, avec ses incroyables mosaïques byzantines, est un moment fort du voyage. Après avoir flâné dans le cloître bénédictin, reprise de la route vers Cefalù (1h / 75 km), un village côtier pittoresque dominé par son imposante cathédrale normande.

La journée se poursuit par une balade dans les ruelles pavées, entre boutiques artisanales et places ensoleillées. Une montée vers La Rocca offre une vue imprenable sur la mer Tyrrhénienne, avant de profiter d’un moment de détente sur la plage.

Départ matinal pour Agrigente (2h30 / 150 km). Arrivée à la Vallée des Temples, un site archéologique classé à l’UNESCO où se dressent les vestiges majestueux des temples grecs, dont le célèbre Temple de la Concorde.

Après cette plongée dans l’Antiquité, direction la spectaculaire Scala dei Turchi (20 min / 15 km), une falaise de calcaire blanc sculptée par l’érosion, surplombant une mer d’un bleu éclatant.

Départ vers Ragusa Ibla, joyau baroque aux ruelles escarpées. Découverte de ses églises et palais, puis continuation vers Modica, réputée pour son chocolat artisanal unique.

Dégustation et balade dans la ville avant de rejoindre Noto, véritable capitale du baroque sicilien, où le coucher de soleil sur la cathédrale Saint-Nicolas est inoubliable. 

Matinée à Syracuse, avec la visite du Parc Archéologique de Néapolis, où se trouve le Théâtre Grec et l’impressionnante Oreille de Denys. Puis, direction Ortygie, cœur historique de Syracuse, pour flâner entre la Fontaine d’Aréthuse et la cathédrale de Syracuse.

Après le déjeuner, prenez la route vers Catane (1h / 70 km), ville animée au pied de l’Etna. Découverte de la Piazza del Duomo, de la Fontaine de l’Éléphant, et du marché aux poissons. 

Le 6e jour, faites l'ascension du Mont Etna, le plus haut volcan actif d’Europe. Une excursion en téléphérique ou en 4x4 permet d’explorer ses cratères et ses paysages lunaires. Le soir, prenez la route pour Taormine, perchée au-dessus de la mer Ionienne. 

Le lendemain, profiter d'un moment de détente à Isola Bella avant de rejoindre Palerme.