Organiser son premier voyage à Fuerteventura
Ross Clarke est l’auteur de notre guide sur les îles Canaries, qui sera publié en janvier 2025. Découvrez son guide incontournable pour préparer vos vacances à Fuerteventura.
Si vous interrogez un habitant des Canaries, il vous confirmera sans hésitation que Fuerteventura est le paradis des plages, avec ses étendues infinies de sable doré qui caressent une côte sauvage et préservée.
Moins flamboyante que ses voisines Tenerife, Lanzarote ou Gran Canaria, Fuerteventura déploie une atmosphère plus intime. Mais ne vous laissez pas séduire par cette apparente tranquillité, car l'île cache une multitude de terrains de jeu pour les amateurs d’aventure. C’est l’un des lieux les plus prisés au monde pour pratiquer des activités en plein air, que ce soit la planche à voile, la randonnée ou même l’observation des étoiles.
Deuxième plus grande île de l’archipel, Fuerteventura est aussi la plus ancienne et la plus aride. Ses montagnes volcaniques, aux courbes délicates, offrent des paysages où les pics autrefois abrupts se sont adoucis sous le souffle des âges.
L'île est un désert ponctué d'oasis verdoyantes et de formations géologiques saisissantes, où l'histoire se dévoile à chaque recoin : des vestiges des habitants préhispaniques aux empreintes des premiers colonisateurs européens.
La meilleure période pour aller à Fuerteventura
Fuerteventura bénéficie d’un climat doux tout au long de l’année, ce qui en fait une destination prisée des amateurs de soleil, surtout en hiver. Ses principales stations balnéaires, Corralejo au nord et Jandía au sud, sont particulièrement fréquentées entre novembre et février, lorsque les températures avoisinent les 20°C et que les journées sont longues et ensoleillées. Toutefois, l'île connaît aussi une saison estivale très animée, avec des températures pouvant atteindre 30°C.
Pour ceux qui souhaitent découvrir l’île avec un budget plus limité, il est conseillé de partir durant la saison intermédiaire, au printemps ou en automne. À cette époque, les températures sont idéales pour la randonnée et les visites, tout en étant assez chaudes pour se prélasser sur les plages et savourer les eaux rafraîchissantes de l'Atlantique.
Combien de jours pour visiter Fuerteventura et où aller sur l’île ?
La plupart des visiteurs de Fuerteventura y séjournent une à deux semaines, une durée idéale pour allier la quiétude des plages et la découverte des trésors cachés de l'île. Si votre emploi du temps est plus serré et que vous ne disposez que d’une semaine, louer une voiture s’avère un excellent moyen de diviser votre temps entre la côte nord, dynamique et très prisée, et le sud, plus tranquille et préservé.
La côte nord est un véritable repaire pour les surfeurs, attirés par les vagues puissantes qui dévalent d'El Cotillo à l'ouest jusqu’à Corralejo à l’est. À Corralejo, au-delà des majestueuses dunes de sable du parc naturel, vous trouverez de délicieux restaurants de poisson et une vie nocturne effervescente. Une destination idéale pour les familles en quête de détente ou les aventuriers en quête de sensations.
La péninsule de Jandía, bien que semblable en paysages, se distingue par une atmosphère différente. Ici, les surfeurs cèdent la place aux véliplanchistes, et les dunes se transforment en étendues infinies de sable doré. Les stations balnéaires offrent une gamme variée d'hébergements, pour répondre à tous les désirs et tous les budgets.
Le centre de l’île, plus montagneux et sauvage, abrite des villages pittoresques où l’on peut savourer une cuisine canarienne authentique, tout en parcourant des paysages volcaniques grandioses. Les cratères, accessibles par de superbes randonnées, offrent des vues saisissantes sur toute l’île.
Même si vous n’avez qu’un ou deux jours à consacrer à l'île, Fuerteventura regorge de trésors à découvrir. Découvrez ses métiers traditionnels, comme la récolte du sel, la fabrication du fromage ou l’exploitation de l’aloe vera. Aux alentours de la capitale, à Puerto del Rosario notamment, vous attendent des musées captivants, des ateliers d’artisans et des œuvres artistiques qui témoignent de l’âme créative de l’île.
Comment se rendre à Fuerteventura et y circuler ?
Fuerteventura dispose d'un aéroport pour les vols internationaux et nationaux, idéalement situé au centre de l’île. Réservez un siège côté hublot pour profiter de la vue sur le paysage coloré et les îles voisines. Une fois sur la terre ferme, le meilleur moyen de se déplacer est la voiture, dont la location est relativement bon marché. Pensez à louer une voiture auprès d'un prestataire local tel que CICAR.
L’autoroute principale, qui longe la côte est plus plate de l’île, facilite grandement les déplacements. Les autres routes sont généralement bien entretenues, bien que certains sites d’intérêt se trouvent au bout de chemins de terre compacts. Avant de vous aventurer hors des sentiers battus, pensez à vérifier que votre assurance automobile couvre la conduite tout-terrain.
Dans les stations balnéaires, il est conseillé de se déplacer à pied ou à vélo. Les bus, fréquents et abordables, sillonnent l’île et relient toutes ses principales régions. Exploités par Tiadhe, ils vous permettent de payer directement au chauffeur lors de la montée. Des ferries réguliers assurent la liaison entre Corralejo et Playa Blanca (Lanzarote), ainsi qu’entre Morro Jable et Puerto del Rosario à Las Palmas de Gran Canaria.
Les meilleures choses à faire à Fuerteventura
Découvrir les joies des activités nautiques
Impossible de visiter Fuerteventura sans se jeter à l’eau ! Le surf n'est qu'une des nombreuses activités nautiques à découvrir, avec le stand-up paddle, la plongée, le kayak, la planche à voile, et bien d'autres encore. De nombreuses écoles de surf accueillent tous les niveaux et tous les âges, mais les experts de Surfintrip, à Corralejo, se distinguent particulièrement. Que vous soyez débutant ou surfeur aguerri, ils vous guideront vers les meilleurs spots de la côte nord, vous fourniront des instructions claires et sûres, ainsi que tout le matériel nécessaire. Vous aurez ainsi tout le temps de perfectionner vos compétences en toute sérénité. Surfintrip propose également des séjours dans leur villa, avec des cours quotidiens pour vivre une immersion totale.
Plonger au cœur de la vie agricole
Depuis des siècles, les chèvres de Fuerteventura pâturent sur l'île, et les fermiers y fabriquent le fromage à partir de leur lait depuis tout aussi longtemps. Le fromage Majorero bénéficie d’une appellation d'origine protégée par l'Union européenne, un gage de qualité et d'authenticité. Ce trésor gastronomique orne les cartes de nombreux cafés, bars et restaurants, et plusieurs fermes et laiteries vous ouvriront leurs portes pour vous faire découvrir les secrets de son élaboration.
Mieux encore, pourquoi ne pas vous lancer dans sa fabrication ? À la Casa del Queso Cabrera Perez, vous pourrez traiter les chèvres, participer à l’élaboration du fromage et savourer le fruit de vos efforts dans un atelier dégustation dirigé par la famille elle-même.
Profiter de ses plages
Il va sans dire que les plages de Fuerteventura sont l'une des principales attractions de l'île. Si l'île en regorge, aucune n'égale la beauté de Cofete, sur la péninsule de Jandía. Cette plage reculée et sauvage, accessible uniquement par un chemin de terre sinueux, dévoile 13 kilomètres de sable doré immaculé, encadrés par des montagnes imposantes. Sa beauté saisissante, presque irréelle, a attiré l'attention de nombreuses productions cinématographiques, dont Star Wars, séduites par son paysage à la fois énigmatique et grandiose.
Découvrir la riche culture de l’île
Si vous ne devez visiter qu'un seul endroit au centre de l'île, choisissez Betancuria. Cette ville pittoresque, blottie dans les montagnes, fut choisie par les conquistadors espagnols pour y établir leur capitale en 1404, sous l'égide de Jean de Bethencourt. Merveilleusement préservée, la ville dévoile son histoire fascinante à travers ses ruelles sinueuses et son atmosphère intemporelle.
Côté gastronomie, l'île regorge de bonnes adresses. À la Casa Santa Maria, vous goûterez aux saveurs traditionnelles, avec en vedette le baifo, un chevreau rôti typique de la région. La Sombra, quant à elle, propose une expérience plus décontractée, offrant de délicieux hamburgers et plats végétariens à savourer sur sa terrasse ombragée.
Enfin, ne manquez pas le Museo Arqueológico de Fuerteventura, un lieu essentiel pour explorer les mystères des premiers habitants de l'île, bien avant l'arrivée des conquistadors.
Mon activité préférée à Fuerteventura ? Admirer le coucher de soleil
Il y a quelque chose dans la lumière de Fuerteventura qui est différent des autres îles, et je ne m'en lasserai jamais. Est-ce le paysage désertique ou la manière dont la lumière du soleil sculpte les ombres et fait vibrer les couleurs sur le sol ocre ? Je n’en suis pas tout à fait certaine, mais c'est un spectacle toujours fascinant.
L'une de mes activités préférées est de savourer le coucher du soleil depuis l’un des trois points d’observation emblématiques de l’île. Le premier se trouve au carrefour des routes menant à Morro Jable et Cofete, un lieu offrant une vue imprenable sur les vastes étendues du sud-ouest et l'horizon infini de l'Atlantique.
Le deuxième, le Mirador Astronómico de Sicasumbre, est accessible par la sinueuse route FV-605 qui serpente vers le sud. Au fur et à mesure de la montée, les montagnes, telles des coussins géants, se parent de couleurs changeantes, du brun à l’orange, puis au rose. Arrivé au sommet, un panorama spectaculaire s’offre à vous, et lorsque le ciel nocturne se pare de ses constellations, le spectacle est à couper le souffle.
Quel budget prévoir pour Fuerteventura ?
Fuerteventura peut être très bon marché, surtout hors saison et en dehors des zones touristiques. Les cartes de crédit et de débit sont largement acceptées, mais il est conseillé de d’avoir quelques espèces pour régler ses achats dans les régions plus rurales.
Chambre d'hôtel : 50 à 150 euros par nuit
Villa à six lits : 300 à 500 euros par nuit
Ticket de bus : 1,50
Café : 1,50
Repas de tapas pour deux personnes : 30 €-50 €
Bière/verre de vin : €3
Location de transat : 5 à 10 € par jour
Leçon de surf : 55-75 € pour une demi-journée
Quelques conseils pour votre voyage
Pensez à bien vous hydrater
L'eau est une ressource extrêmement rare sur l'île, avec seulement quelques jours de pluie chaque année. Il est donc essentiel de ne pas la gaspiller. Il est recommandé de privilégier l'achat d'eau en bouteille dans les supermarchés, car l'eau du robinet, bien que potable, renferme une forte teneur en minéraux susceptibles de provoquer des troubles digestifs. N'oubliez pas d'emporter toujours de l'eau avec vous, car les températures peuvent grimper rapidement.
Prenez garde aux courants
Dans certaines zones, notamment au sud, les courants peuvent être très puissants et rendre la baignade dangereuse. Il est donc conseillé de rester sur les plages surveillées.
@lonelyplanetfr