Consorzio Olivicoltori di Malcesine

Les olives récoltées autour de Malcesine sont transformées en huile extra-vierge dans cette coopérative locale. On peut en apprécier le résultat sur place. Surnommée “El nos Oio” (notre huile), cette huile aux reflets dorés est peu acide, avec un goût légèrement sucré et fruité. L’huile DOP extra-vierge coûte 8,50 € les 25 centilitres.

045 740 12 86 ; www.oliomalcesine.it ; Via Navene 21 ; 9h-12h30 et 15h30-18h30 lun-sam, 9h-13h dim, horaires restreints hiver