Abbaye de Mazan

En déambulant au milieu des décombres – dont certains encore sculptés – naît l’impression étrange que les bâtiments ont été démolis hier. C’est presque le cas. L’abbatiale fut dynamitée en 1923… pour servir de carrière. Pour autant, on imagine sans peine ce que fut cet ensemble prestigieux. Après sa construction au XII^e siècle, elle accueillait une centaine de moines cisterciens pratiquant l’élevage, l’agriculture et la viniculture. Le déclin commence dès le XIV^e siècle mais malgré les pillages et les dégradations, l’aile où logeaient les convers (les moines chargés des travaux manuels) ainsi qu’une partie du cloître (transformé en cimetière après la Révolution) sont bien conservées. Une centaine de mètres au-dessus des ruines, l’ancienne ferme de l’abbaye est exploitée par un couple d’agriculteurs, qui font maison d’hôtes avec des chambres simples. Cuisine traditionnelle sur réservation. L’abbaye de Mazan est à 5 km au sud de Saint-Cirgues.

06 11 97 84 04 ; abbaye-mazan.ardeche-sources-loire.com ; D239, Mazan-l’Abbaye ; juil-août visites guidées jeu-ven et dim 14h30 et 16h, sur réservation le reste de l’année.04 75 37 36 09 ; altadodo.wixsite.com/la-grande-porte