La culture des peuples autochtones de Nouvelle-Zélande est des plus ouvertes : vous pourrez vous joindre à un haka (danse guerrière), vous régaler à l’occasion d’un traditionnel hangi (repas cuit à l’étouffée dans le sol), sculpter un pendentif dans de l’os ou du pounamu (jade), apprendre les rudiments de la langue maorie ou assister à une authentique manifestation culturelle (chants, danses, légendes et artisanat). Les musées des grandes villes, ainsi que les musées régionaux, sont riches en objets maoris artisanaux et historiques (mention spéciale à la collection du Rotorua Museum). Pour autant, la culture maorie reste bien vivante et contemporaine.
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