Le reblochon est né dans la vallée de Thônes, dans le massif des Aravis, au Moyen Âge. La Haute-Savoie compte encore un grand nombre d’exploitations fermières qui ouvrent leurs portes pour faire découvrir les différentes étapes de sa fabrication. Il est aussi possible de se contenter de le déguster fondu, dans une délicieuse tartiflette, à savourer bien au chaud après une journée sur les pistes.
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